- توضیحات
- نوشته شده توسط: تالین ساهاکیان
یکی از روش‌های درست کردن خامهٔ گیاهی
مواد لازم:
- یک فنجان بادام هندی خام که حدااقل چهار ساعت در آب خیسانده شده باشد
- نصف فنجان آب
- یک قاشق غذاخوری آب‌لیموی تازه
- یک قاشق غذاخوری سرکهٔ سیب
- یک چهارم قاشق مرباخوری نمک
- یک چهارم قاشق مرباخوری سس خردل (اختیاری)
روش آماده کردن:
بادام هندی‌ها را در آبکش بریزید و آبش را دور بریزید.
همهٔ مواد را در مخلوط‌کن بریزید و پوره کنید. بسته به سلیقهٔ خودتان، آب، آب‌لیمو یا نمک بیشتر اضافه کنید.
در همین رابطه بخوانید: